Photo de Bonjour quel est le quotidien d'un boulanger-pâtissier sur un navire ?

Bonjour quel est le quotidien d'un boulanger-pâtissier sur un navire ?

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Maxime D. a demandé pendant le Live Chat Intégrez les cuisines de la Marine : Découvrez nos métiers et formations en hôtellerie/restauration à La Marine Nationale

Catégorie: Journée type

Date: mardi, mai 24, 2022

Dernière révision: mardi, mai 24, 2022

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Sean T.

Restaurateur/Conseiller en recrutement.

Bonsoir, en règle générale le boulanger travaille la nuit lorsque les cuisiniers sont au repos et que les locaux sont libres

mardi, mai 24, 2022

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Olivier S.

Gérant du restaurant des conseillers du cabinet de la ministre des armées

Bonjour,
le boulanger a un rôle très important à bord.
Il participe au maintien du moral de l'équipage.

mardi, mai 24, 2022

Sarah V.

Je n'ai pas vu d'offre de boulanger sur le site, ça se passe comment pour devenir boulanger ?

mardi, mai 24, 2022

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Sean T.

Restaurateur/Conseiller en recrutement.

C'est un des cuisinier du bateau qui prend le role de cuisinier

mardi, mai 24, 2022

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Restaurateur/Conseiller en recrutement.

De boulanger pardon

mardi, mai 24, 2022

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Pierre-François J.

Maitre hôtel

Vous allez devoir passe par école des matelots ou par Maistrance y suivre une formation militaire avec en plus des notions maritime a la suite de cela vous allez passe votre formation métier durant quelque semaine et a la fin vous positionne sur un poste de cuisine ( qui peuvent être également boulanger ).

mardi, mai 24, 2022

Antonin C.

Je suis déjà boulanger et je voudrais l'être dans la Marine, est ce que je dois quand même suivre ce cursus ?

mardi, mai 24, 2022

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Sean T.

Restaurateur/Conseiller en recrutement.

Pour être boulanger dans la marine il faudra forcément suivre le cursus de cuisinier

mardi, mai 24, 2022

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Sean T.

Restaurateur/Conseiller en recrutement.

J'étais moi-même boulanger dans le civil avant la Marine

mardi, mai 24, 2022

Maxime D.

J'ai plusieurs diplômes dans le domaine de la boulangerie patisserie
j 'ai une mention dessert de restaurant ,cap Pâtissier bac pro boulanger Pâtisserie , mc traiteur et mc pâtisserie , chocolaterie glacerie et confiserie spécialisée et je voudrai integre aussi la marine nationale

mardi, mai 24, 2022

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Sean T.

Restaurateur/Conseiller en recrutement.

Vous pouvez postuler en tant que sous officier sur un contrat de 10 ans ou bien militaire du rang 4 ou 2 ans . Mais nous n'avons pas de spécialité boulanger ou pâtissier, ce sont les cuisiniers qui réalisent sur les bateaux le pain, les viennoiseries et les pâtisseries.

mardi, mai 24, 2022

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